1. BUBUR SUMSUM LEMBUT
By: Wawa Wiati
By: Wawa Wiati
![]() |
By: Wawa Wiati |
- Siapkan 60 g tepung beras.
- Siapkan 40 g tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt munjung tepung tapioka.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1 liter santan.
- Siapkan 200 g gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Pertama tama Rebus semua bahan saus gula hingga mendidih gula larut.
- Lalu matikan api, Saring dan Sisihkan
- Kemudian campur semua tepung dan garam, aduk sampai rata dalam panci.
- Tuangi santan lalu aduk sampai tidak ada yang bergerindil.
- Lalu masak dengan api kecil hingga meletup letup, kental dan mengkilat.
- Matikan api dan tuang ke dalam mangkuk, dan biarkan dingin.
- Dan sajikan dengan saus gula merah
2. BUBUR SUMSUM
By @manty_ravika
By @manty_ravika
![]() |
By @manty_ravika |
- Siapkan 100 gram tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 lembar daun pandan, simpulkan
- Siapkan 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 200 gram gula merah, iris halus ( pilih yg kualitas bagus )
- Siapkan 2 lbr daun pandan, simpulkan
- Pertama tama larutkan tepung beras dengan sebagian santan dan garam, lalu sisihkan
- Kemudian didihkan sisa santan, lalu masukkan daun pandan , dan pake api sedang saja.
- Selanjutnya tuang campuran tepung yang dibuat sebelumnya tadi, terus aduk sampai terlihat matang dan kental
- Campur semua bahan Kuah dan Rebus sampai larut dan juga kental, kemudian saring.
- Siramkan saus gula merah diatas bubur sumsumnya.
Next Resep: resep bubur sumsum, resep bubur sumsum santan kara, resep bubur sumsum surabaya, resep bubur sumsum santan kara, bubur sumsum tintin rayner, resep bubur sumsum hijau, resep bubur sumsum candil, resep bubur sumsum enak, resep bubur sumsum tanpa santan, resep bubur sumsum biji salak, resep bubur sumsum jtt, resep bubur sumsum candil, resep bubur sumsum hijau, resep bubur sumsum tanpa santan, resep bubur sumsum takaran gelas, resep bubur sumsum enak, resep bubur sumsum takaran sendok, resep bubur sumsum komplit
Post a Comment for "Aneka Resep Bubur Sum Sum Yang Lembut Enak Dan Creamy"